ヴェスパーマティーニ¥900
    007・カジノロワイヤルより。リレブランを使うボンドマティーニです。
ギムレットハイボール¥900
    ジンベースのギムレットをソーダで割った爽やかなロングカクテル。
ニッキーズフィズ¥900
    ジンフィズのレモンジュースをグレープフルーツジュースにかえて。
ジンバック¥900
    3種類の生姜が使われているジンジャービアで辛口に仕上げます。
オールドスタイルソルティドッグ¥900
    ジンと搾りたてのグレープフルーツジュースをシェークで円やかに。
シンガポールスリング¥1,000
    ラッフルズホテル・ロングバーのレシピと専用グラスで作ります。
スカイボール¥800
    ウォッカとレモンとトニックウォーターを銅製のマグカップでどうぞ。
モスコーミュール¥900
    スミノフの銅製マグカップでジンジャービアを使って作ります。
ブラッディシーザー¥1,000
    クラマトジュースにペルツォフカやスパイスを加えてシェークします。
モヒート¥1,000
    ラ・ボデギータ・デル・メディオより。キューバ産のハバナクラブで。
ミントジュレップ¥900
    アーリータイムズとスペアミントを銀のジュレップカップでどうぞ。
ラスティネイル¥1,000
    ザ・マッカランとドランブイで作るシガーに合う甘口のカクテルです。
サイドカー¥1,000
    コニャック・コアントロー・レモンジュースにグランマルニエを加えて。
イリーミルク¥900
    エスプレッソリキュールとミルクを使ってふわふわカプチーノ風に。
ゴディバミルク¥1,000
    シェークして円やかな口当たりにしたチョコレートのカクテルです。
ロッシーニ [1月 〜 4月限定]¥1,000
    苺とイタリア産のスパークリングワイン・スプマンテで作ります。
メロンとスプマンテのカクテル [5月 & 6月限定]¥1,000
    アンデスメロンとイタリア産スパークリングワインのロングカクテル。
ベリーニ [7月 & 8月限定]¥1,000
    ヴェネツィアのハリーズバーより。白桃とスプマンテのカクテルです。
ティツィアーノ [9月 & 10月限定]¥1,000
    フィレンツェのハリーズバーより。巨峰とスプマンテのカクテルです。
洋梨とスプマンテのカクテル [11月 & 12月限定]¥1,000
    ラ・フランスとイタリア産スパークリングワインのロングカクテル。

上記以外のスタンダードカクテルも¥800〜ご用意しております。

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